Daniel Szylit er ikke bare endnu en iværksætterhistorie. Han er historien om en mand, der turde slippe det sikre, tage springet og bygge noget op helt fra bunden – med hænderne, viljen og en næsten stædig tro på, at kvalitet og passion stadig kan vinde i en verden fyldt med standardvarer og hurtige løsninger.
Da Daniel i 2016 valgte at lægge bankverdenen bag sig og sige farvel til slipset som erhvervsrådgiver i Danske Bank, var det ikke med investorer, store lån eller en færdig masterplan. Det begyndte med en cykelvogn, friskpresset juice og Københavns gader. Han kørte selv rundt til kunderne, mødte bartendere, restauranter og caféer ansigt til ansigt og lærte markedet at kende helt ude på gulvet.
Daniel er typen, der ikke accepterer, når nogen siger, at noget ikke kan lade sig gøre. Tværtimod virker modstand næsten som brændstof for ham. Allerede som ung fik han at vide, at han næppe ville få et “rigtigt job”, fordi han havde svært ved at passe ind i de klassiske rammer. I stedet for at lade sig begrænse blev det en drivkraft til at skabe noget selv – noget ægte, håndgribeligt og værdiskabende.
Det, der kendetegner Daniel, er hans kompromisløse tilgang til kvalitet og hans enorme arbejdsindsats. Han har bygget BAR DJUS op sten for sten gennem mere end ti år med praktisk erfaring, tusindvis af kundemøder, messer, produktion om natten og salg om dagen. Han er både købmand, produktnørd og relationsbygger på én gang. Han forstår værdikæden helt fra råvareindkøb til branding, salg og distribution.
Da jeg mødte Daniel første gang i august 2025, mødte jeg en yngre og sulten iværksætter, som kendte sit mål meget klart, men måske endnu ikke hele vejen dertil. Jeg mødte samtidig en mand med en energi, passion og vilje, som man ikke kan lære på skolebænken. Han havde skabt et produkt og en forretningsmodel, som allerede dengang havde potentialet til langt mere end Danmark. Jeg så hurtigt et koncept, der med den rette struktur, governance og strategiske sparring kunne vokse internationalt og udvikle sig til noget markant større.
Derfor valgte vi at etablere en professionel bestyrelse med tre forskellige profiler, som hver især kunne supplere Daniel og hjælpe ham med at modne virksomheden til næste niveau. Samarbejdet mellem Daniel og bestyrelsen har været præget af åbenhed, respekt og en fælles ambition om at bygge noget langsigtet og værdifuldt.
Noget af det mest imponerende ved Daniel er, at han aldrig har mistet jordforbindelsen. Selvom BAR DJUS i dag står foran en børsnotering og en international vækstrejse, arbejder han stadig med samme intensitet og nærvær som dengang, han selv cyklede rundt med juice i København. Han er fortsat dybt involveret i både kunder, produkter, kvalitet og relationer. Han er en leder, der går forrest.
BAR DJUS er i dag blevet en veldrevet virksomhed med dokumenteret vækst, overskud i ni ud af de seneste ti regnskabsår og ambitioner om at blive en førende europæisk spiller inden for premium juice-ingredienser. Men bag tallene står stadig den samme Daniel: en passioneret iværksætter med et stort hjerte, en stærk arbejdsmoral og en ukuelig tro på, at kvalitet, ordentlighed og vedholdenhed stadig betyder noget.
Det har indtil nu været en stor fornøjelse at arbejde sammen med Daniel. Jeg har set ham udvikle sig markant som både forretningsmand og direktør. Han er blevet endnu skarpere strategisk, stærkere ledelsesmæssigt og mere moden i rollen som CEO for et kommende børsnoteret selskab. Men han har samtidig bevaret det vigtigste: sulten, passionen og evnen til at drømme stort.
Daniel Szylit er efter min opfattelse et stærkt eksempel på den moderne danske iværksætter. Ikke skabt af tilfældigheder, men af hårdt arbejde, mod, loyalitet og en kompromisløs vilje til at lykkes.
Henrik Busch
Formand for BAR DJUS
18.05.2026